A farinha de semente de abóbora é uma excelente fonte de nutrientes e oferece diversos benefícios para a saúde, como a melhoria da saúde cardiovascular, o controle do peso e a prevenção de doenças. Rica em ácidos graxos ômega-3, antioxidantes e fibras, esta farinha auxilia na redução da inflamação, no controle da glicemia e na promoção da saciedade.
A farinha é rica em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e o risco de doenças cardíacas, além de auxiliar no controle da pressão arterial e dos níveis de colesterol.
As fibras e ácidos graxos da farinha promovem a saciedade, ajudando a controlar o apetite e a perder peso.
A farinha contém antioxidantes que combatem os radicais livres e ajudam a proteger o corpo contra doenças crônicas, como o câncer.
A abóbora, e consequentemente a farinha de semente, é rica em carotenóides, que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a combater vírus, bactérias e fungos.
As fibras presentes na farinha podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é benéfico para pessoas com diabetes ou com risco de desenvolver a doença.
A farinha é rica em magnésio, cálcio, potássio, zinco e ferro, que são importantes para a saúde do corpo.
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