Descrição

O funcho, também conhecido como erva-doce, é uma planta utilizada na medicina popular e na culinária por suas propriedades digestivas e aromáticas. Ele pode auxiliar na redução de gases, cólicas intestinais e problemas digestivos em geral. Além disso, o funcho é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e pode ser utilizado para aliviar dores de cabeça e tensões musculares.

Benefícios do funcho:

- Digestão: Alivia cólicas intestinais, gases, náuseas e problemas digestivos.
- Ação anti-inflamatória: Pode ajudar a reduzir dores de cabeça, dores musculares e articulares.

Diurético: Ajuda a eliminar o excesso de líquidos do organismo, podendo ser útil para quem sofre com retenção de líquidos.

Estimulante da lactação: Em algumas culturas, é utilizado para estimular a produção de leite materno.

Culinária: As sementes e o bulbo do funcho podem ser usados em diversas receitas, adicionando sabor e aroma a pratos doces e salgados, além de saladas.

Como consumir: