Descrição

A stevia é um adoçante natural extraído da planta Stevia rebaudiana e serve como substituto do açúcar em alimentos e bebidas, com um poder adoçante superior e sem calorias. É utilizada para adoçar cafés, chás, sucos, sobremesas e diversos produtos industrializados, e pode ser uma opção para quem busca reduzir o consumo de açúcar.

Para que serve a stevia:

- Substituição do açúcar:
  
  A stevia pode ser utilizada para substituir o açúcar em diversas receitas e bebidas, como chás, cafés, sucos e sobremesas.

Adoçante natural:

Por ser um adoçante natural, a stevia é uma alternativa ao açúcar refinado e a outros adoçantes artificiais, sendo considerada uma opção mais saudável.

Zero calorias:

A stevia não contém calorias, o que a torna uma boa opção para quem busca reduzir o consumo calórico e controlar o peso.

Poder adoçante superior:

A stevia possui um poder adoçante 200 a 300 vezes maior que o açúcar, o que significa que uma pequena quantidade é suficiente para adoçar.

Estabilidade em altas temperaturas:

A stevia é estável em altas temperaturas, o que a torna adequada para uso em receitas que vão ao forno, como bolos e biscoitos.